NO STRESS
No-stress, è questa la parola d’ordine a pochi giorni dal sì. Rilassarsi prima del grande evento è importante.
Fa bene allo spirito e al corpo, riattiva l’energia vitale che è in noi e ci rende più belle. L’ideale sarebbe regalarsi almeno una settimana di coccole e remise en forme, e non è necessario partire ed andare lontano. In città e negli immediati dintorni le offerte sono tante e molte sono confezionate ad hoc per i futuri sposi, sia per lei che per lui. Dalla formula Day-spa al weekend di bellezza (anche come idea per un originale addio al nubilato). L’ultima novità in fatto di benessere è senza dubbio la Dogana del Sale, la luxury spa di Romeo hotel, esclusivo cinque stelle di design di Napoli.
La spa si articola su una superficie di mille metri quadrati di puro design e tecnologia all’avanguardia con luci che cambiano intensità e colore, pareti d’acqua e materiali tattili. I trattamenti personalizzati rilassanti e detossinanti sono tanti e sono da abbinare al percorso benessere nella “zona umida” composta da sauna finlandese, bagno turco, thepidarium con pareti di sale rosa dell’Himalaya, frigidarium a cascata di neve, percorso Kneipp, tre mini pool idromassaggio con fondo in mosaico di oro bianco. Un toccasana è la Stanza del sale, uno spazio interamente rivestito di sale bianco dove si respira sale micronizzato allo stato puro con effetti drenanti e decongestionanti (www.doganadelsale.it).
Il consiglio è di iniziare la propria giornata di remise en forme sempre con uno scrub per rimuovere le cellule morte e le tossine, poi una sauna o un bagno turco, una pausa di relax con tisana o centrifuga di frutta e quindi un meraviglioso massaggio agli olii essenziali. Per un trattamento di coppia da sogno l’Hotel Raito è un indirizzo speciale nell’incanto della Costa d’Amalfi, a pochi chilometri dalla bella Vietri sul Mare (www.hotelraito.it). Qui ci si lascia coccolare con i trattamenti dell’esclusiva ExPure SPA: trattamento viso personalizzato, trattamento esfoliante corpo, epilazione, maschera nutriente mani, manicure SPA, pedicure SPA, scrub piedi, massaggio Total Body, massaggi antistress e 2 ingressi con percorso benessere (piscina interna riscaldata con idromassaggio, doccia emozionale cromo-terapica, sauna, bagno turco, solarium, relax con tisana). Altro indirizzo per ritrovare bellezza e benessere è il Savoy Beach hotel di Paestum dove potrete immergervi nella piscina coperta riscaldata a 37 gradi con idromassaggio o provare il bagno turco energizzante, qui tutto è stato studiato per una vacanza ritemprante, per un piacere multisensoriale e per cacciare via lo stress di tutti i giorni (www.savoybeachhotel.it).
DIETA ALLA FRANCESE
Ormai manca poco, la data importante si avvicina e avete pensato a tutto, bomboniere, partecipazioni, inviti, fotografie, ricevimento e musica, ma avete tralasciato un particolare importante: voi stesse. Lo stress dell’organizzazione, le fatiche e l’ansia del grande giorno, forse avete esagerato un po’ con il cibo e ora c’è qualche chilo che appesantisce la vostra silhouette e la tensione fisica vi si legge in faccia …. non va bene! Occorre perdere peso, senza però perdere tono. Un metodo c’è e si chiama Dukan. È la dieta più in voga al momento e prende il nome dal suo inventore, il dottore Pierre Dukan, specialista in comportamento alimentare e autore di numerosi libri di dietetica.
E’ la dieta seguita dalla bellissima principessa Kate prima del sì reale che ha tenuto incollati alla tv migliaia di telespettatori. Non solo la principessa ma anche la mamma e l’ormai famosa sorella Pippa hanno seguito il regime alimentare del Dottor Dukan e gli effetti li abbiamo visti tutti: una silhouette perfetta per la sposina, per la suocera del principe e per la bella cognatina strizzata in un seducente vestito bianco che, al momento dell’ingresso in chiesa, ha mostrato al mondo il suo lato b.
In che consiste la dieta Dukan? Perdere peso e tonificare in maniera naturale facendo incetta di alimenti base della nostra alimentazione come carne e verdure ma, e qui sta la novità, in ABBONDANZA. La dieta è suddivisa in 4 fasi: la prima fase, definita di “attacco” che promette risultati immediati e la perdita di due o tre chili. Durante questa fase la dieta è composta da 72 alimenti tutti a base di proteine pure. La seconda fase, detta di “crociera”, è la fase che vi traghetterà al peso ideale e prevede l’alternanza di pure proteine (giornate PP) e giornate dove le proteine vengono affiancate da 28 tipi di verdure (giornate PV). E’ la fase più lenta e in media si perdono 1,2 chili a settimana. Segue la fase di “consolidamento”, fondamentale per non buttare al vento mesi di duro lavoro, segna il ritorno verso un’alimentazione equilibrata che ha lo scopo di consolidare il peso ottenuto. Durante questa periodo vengono reintegrati alcuni alimenti di piacere, come pane, formaggi, frutta e farinacei da consumare solo per due pasti a settimana, i pasti di gala, come li definisce il famoso dietologo. Infine la quarta fase, detta di “stabilizzazione”, che si dovrà seguire a vita. Durante la fase di stabilizzazione si potrà mangiare ciò che si vuole a patto che un giorno a settimana si mangino solo cibi proteici. Inoltre bisogna abbinare un po’ di attività fisica. Da Jennifer Lopez a Giselle Bundechen, sono tanti i vip e le persone comuni che hanno seguito questa dieta e che ne sono rimasti soddisfatti, ma ci sono anche critiche ed esperti che giurano che questo tipo di regime alimentare alla lunga può portare problemi di salute, come l’aumento del colesterolo. La cosa migliore è di affidarsi alle cure di un buon nutrizionista e non ridursi all’ultimo momento con il rischio di effettuare diete troppo drastiche e pericolose. Fondamentale, poi, è bere tanto, almeno due litri di acqua al giorno, su questo sono concordi tutti i medici, vi aiuterà ad eliminare i liquidi in eccesso e arrivare, così, al grande giorno asciutte e in forma smagliante. •
I 100 alimenti della Dieta Dukan
Carni e Frattaglie
1. Bistecca di manzo 2. Filetto di manzo 3. Lombata 4. Roast beef 5. Bistecca di girello 6. Lingua 7. Bresaola 8. Scaloppa di vitello 9. Braciola di vitello 10. Rene 11. Fegato di vitello 12. Fette di prosciutto precotte 13. Fette di pollo e tacchino precotte 14. Pancetta magra 15. Cacciagione 16. Coniglio o lepre.
Pesce
17. Spigola 18. Merluzzo
19. Granchio o bastoncini di polpa di granchio 20. Sogliola limanda 21. Sogliola 22. Muggine grigio
23. Eglefino 24. Nasello 25. Halibut 26. Aringa 27. Sgombro 28. Coda di rospo 29. Passera di mare 30. Merluzzo giallo o merluzzo carbonaro 31. Trota arcobaleno / trota salmonata 32. Triglia 33. Salmone 34. Salmone affumicato 35. Sardine 36. Orata 37. Pesce skate 38. Pesce spada 39. Tonno, 40. Rombo 41. Merlango 42. Uova di pesce.
Frutti di mare
43. Calamari 44. Molluschi 45. Vongole 46. Granchio 47. Aragoste 48. Gamberi della Baia di Dublino 49. Astice 50. Gamberi del mediterraneo 51. Cozze 52. ostriche 53. Gamberi 54. Mazzancolle 55. Scampi 56. Lumache di mare.
Pollame e uova
57. Pollo 58. Pulcini 59. Fegato di pollo 60. Faraona 61. Struzzo 62. piccione 63. Quaglia 64. Tacchino 65. Uova di gallina 66. Uova di quaglia.
Prodotti caseari non grassi
67. Ricotta magra 68. Formaggio fresco non grasso 69. Yogurt greco non grasso 70. Formaggio quark magro 71. Latte scremato
72. Tofu 73. Carciofi 74. Asparagi, 75. melanzane 76. Barbabietola rossa 77. Broccoli/broccoli viola 78. Cavoli 79. Carote 80. Sedano 81. Cicoria 82. Zucchine 83. Cetrioli 84. Finocchio 85. Fagiolini 86. Porro 87. Funghi 88. Cipolla 89. Palmito, 90. Peperoni 91. Zucca, 92. Ravanello 93. Rabarbaro 94. Foglie di insalata 95. Semi di soia 96. Spinaci 97. Rutabaga 98. Bietole 99. Pomodori 100. Rape
Dopo il sì la bilancia piange!
Siamo fermamente convinti che il matrimonio sia cosa buona e giusta, pensiamo che la cosa migliore da fare per due persone che si amano e che si scelgono per la vita sia quella di sposarsi per solennizzare e concretizzare la loro unione anche davanti alla legge. Ma c’è qualcosa che non trova giovamento dalle nozze: la forma fisica. Secondo uno studio della Loughborough University (Gran Bretagna) dopo il matrimonio gli sposi tendono a rilassarsi un po’ troppo: niente attività fisica, vita sedentaria e molto cibo diventano i nemici più concreti della forma fisica. Ecco quindi che i coniugi mettono peso, cresce la pancetta e aumentano le maniglie dell’amore. Questo studio, quindi conferma quanto già impresso nell’immaginario collettivo: prima del sì lui e lei curano al massimo la silhouette tra sport e cure di bellezza, massaggi e trattamenti di ogni tipo. Ma una volta pronunciato il sì fatidico, di ritorno dal viaggio di nozze, sposa e sposo iniziano a trascurarsi e tralasciare la forma fisica e l’aspetto estetico. Niente di più sbagliato! Per il bene della coppia e non solo bisogna sempre curarsi e cercare, per quel che è possibile, di mantenersi in forma e fare in modo di essere sempre desiderabili per il partner anche per mantenere viva la fiamma della passione. E se i mille impegni familiari, i figli in arrivo, il lavoro, la spesa e quant’altro non vi permettono di frequentare una palestra in maniera assidua una bella cyclette o un tapis roulant in casa vi permetteranno di allenarvi anche la mattina prima di colazione o la sera prima di andare a dormire.
Una dieta prematrimoniale...
Il giorno del proprio matrimonio è un giorno importante e tutte le spose vogliono essere in forma e perfette nel loro abito da sposa. Per arrivare in piena forma al giorno delle nozze vi consigliamo di dedicare i mesi che precedono l’evento a prepararvi fisicamente e mentalmente: niente stress eccessivi ed un regime alimentare che vi faccia perdere quei chiletti di troppo che si potrebbero notare quando indosserete il tanto ambito abito bianco. Prendete spunto dalla principessa Kate: la principessa è una grande sostenitrice della dieta mediterranea e apprezza molto i carciofi e i fagioli del Cilento. Per lei in tavola solo prodotti genuini e frutti della terra che si fa arrivare appositamente dalla Campania. La dieta mediterranea non è un vero e proprio programma dietetico, ma un insieme di abitudini alimentari tradizionalmente seguite dai popoli della regione mediterranea. Si tratta di un modello nutrizionale che rappresenta uno stile di vita basato sul nutrirsi privilegiando alimenti come pane, frutta, verdura, erbe aromatiche, patate, cereali, legumi, olio di oliva, pesce e vino scegliendo soprattutto prodotti locali, stagionali, freschi. Pare che i suoi benefici siano tantissimi: ha effetti protettivi sul cervello, contribuendo a prevenire il declino cognitivo, previene le malattie cardiovascolari, tumori e tiene alla larga da allergie e asma. Cibatevi dunque, essenzialmente di pane e pasta (meglio se integrali), legumi, cereali, verdure e frutta in quantità, prediligete il pesce alla carne, condite il tutto con olio extravergine d’oliva (senza esagerare) e concedetevi un bicchiere di vino al giorno. Secondo gli studiosi riuscirete così a mantenere una linea perfetta e soprattutto a preservare la vostra salute. Non dimenticate, infine, di abbinare ad una dieta, fatta in maniera intelligente, un po’ di esercizio fisico. Ovviamente questo vale tanto per la sposa quanto per lo sposo che potrete coinvolgere nella ricerca della forma fisica ideale.
Di che essenza sei?
La maggior parte delle donne, e degli uomini, è legata ad un particolare profumo che li contraddistingue. Ogni fragranza, che sia fresca, fruttata o unisex, si mescola con l’odore intrinseco della pelle dando vita a sfumature olfattive che li rendono unici. Anche se siamo legati, ad un particolare profumo che ci riporta indietro con la memoria magari all’adolescenza ed a cui leghiamo anche determinati momenti della nostra vita, per il gran giorno potremmo pensare di uscire fuori dagli schemi, lanciandoci su una nuova essenza. Opportuno però sarebbe provarla qualche settimana prima dell’evento, magari facendoci dare un campioncino in profumeria, giusto il tempo di capire se fa al caso nostro e se è gradito anche al nostro partner. Un profumo, infatti, deve ben combaciare con la nostra pelle anche perché il risultato che ne emergerà, e che sarà poi “sotto il naso” di tutti, non è quello che noi realmente sentiamo nella boccetta, ma quello unito all’odore primordiale della nostra pelle. Ogni anno – o forse ogni mese – nascono fragranze nuove frutto di attente ricerche di biologia, marketing e pubblicità e presentate in splendide ampolline più o meno grandi, più o meno colorate. Anche le varie attrici, modelle cantanti e testimonial delle campagne pubblicitarie delle grandi aziende, posso condizionare le nostre scelte in materia di acquisti. Chi non ricorda la splendida Charlize Theron che passo dopo passo si spoglia indossando solo il suo j’adore di Dior; o ancora una delle campagne pubblicitarie più belle in puro stile Mulin Rouge che vede la rossa Nicole Kidman scappare e ritrovarsi nelle braccia di un affascinante uomo ed il profumo di lei, l’intramontabile Chanel n.5, rappresenta la loro unione e resterà indelebile nel cuore di lui, e sulla schiena di lei; dulcis in fundo – per la gioia anche del sesso femminile – i due amanti che si baciano al largo dei Faraglioni di Capri per il fresco Light Blue di Dolce&Gabbana. Questi sono alcuni dei profumi maggiormente in circolazione ma, per il 2012, sono previste tante nuove fragranze che faranno felici tutti. Non ultimo si parla di un profumo in memoria del Re del Pop Michael Jackson per la casa francese Julain Rouas Paris ed alcuni rumors dicono che per realizzarlo sono stati utilizzati i fiori che crescono proprio nella sua Neverland.
In forma per il gran giorno!
Dopo la proposta di matrimonio, la comunicazione ad amici e parenti e la scelta della data, la sposa dovrà concentrarsi sull’abito nuziale. Contattato l’atelier di fiducia e prese le giuste misure (seno – vita - fianchi) la futura Signora dovrà fare in modo di arrivare in forma al gran giorno adottando un regime alimentare sano e meno permissivo del solito. Per quanto le diete online ed i consigli medici diano spesso suggerimenti scontati e ben noti a tutti – anche se poi poco applicati! – ci sono dei parametri e delle piccole regole che vanno assolutamente rispettati. Dietologi e nutrizionisti da sempre ci dicono cosa fare per mantenere il benessere fisico e restare in forma:
- evitare quanto più possibile – meglio sarebbe eliminarli - i cibi grassi e molto conditi come patatine fritte, frittura, pollo fritto etc;
- alla carne rossa preferire le carni bianche e magre come pollo, coniglio, tacchino;
- a cena rinunciare ai carboidrati e cioè pane, pasta, pizza, riso, gallette etc;
- per una cena tra amici preferire il riso alla pasta condendolo con delle verdure grigliate o magari semplicemente con olio, parmigiano ed una spruzzata di limone;
- al pomeriggio, al posto di merendine e biscottini, degustare un classico tè verde;
- evitare in qualsiasi contesto i condimenti troppo pesanti come olio di semi e burro usando invece, a volontà, aceto, limone ed olio extravergine;
- fare in modo di arrivare ad un apporto calorico quotidiano che vada dalle 900 alle 1200 calorie;
- bere al giorno almeno 1,5 litri di acqua che favorisce la diuresi e la circolazione sanguigna;
- evitare fumo e alcol dannosi sia per la salute che per la forma fisica;
- camminare per almeno 30 minuti al giorno o, ancor meglio, fare attività fisica come palestra leggera, pilates e yoga molto utili sia per la tonificazione muscolare sia per la salute fisica in generale.
Anche se i giorni che precedono il matrimonio sono estremamente stressanti e sarebbe facile cadere in tentazioni come cioccolata, dolci e sigarette, seguendo queste piccole regole la sposa sarà perfettamente pronta ed in forma per la prova finale dell’abito. Potrà quindi affrontare il giorno più importante della sua vita e sotto l’occhio critico degli invitati.
